2021/11/27

【vol 131】 作業効率アップの仕組み

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仕組み経営PODCAST

日本アントレプレナー学会 代表理事の清水直樹さんと、エグゼタイム仕組み経営の勝亦徹がお届けする「仕組み経営Podcast」

今回のテーマは

「作業効率アップの仕組み」(11:17)

です。
今回、音声が聞き取りづらいところがございます。
ご了承ください

・人以外で生産性、作業効率アップをする仕組みとは?
・「動作経済の原則」から5つをご紹介
・マクドナルドの映画「ファウンダー」でキッチンを設計したシーンの理由
・不要な動作を削除することで効率が上がる
・どうすれば作業が楽になるか?ブロック積みの事例で解説
・職人技から人の判断を無くすことで仕組み化できる

上の視聴ボタンをクリックして、お楽しみください。

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